Meie töökoht
Kurros töötamine tähendab igapäevast kontakti keskkonnaga, mis on inspireeriv mitmel tasandil. Loodus meie ümber ei ole ainult külaliste jaoks. See on osa ka meie enda töörütmist.
Suur osa tööst toimub teeninduses ja kliendikeskkonnas. Ruumid, kus külalisi vastu võtame, on läbimõeldud ja rahulikud, luues head tingimused nii külalistele kui töötajatele. Sama hoolikalt on loodud ka meie ühised tööruumid, et igaüks tunneks end hoituna ja väärtustatuna.
Meie väärtused
Hoolimine, professionaalsus ja julgus võtta vastutus on osa meie igapäevasest tööst. Juhtide roll on luua keskkond, kus teenindajad saavad oma töös särada ja kasvada.
Meie kultuur on avatud ja toetav. Usume, et tugev meeskond sünnib ühisest eesmärgist ja üksteise märkamisest. Meid kannavad väärtused:
Aeglustav
loome ruumi, kus saab tempot maha võtta
Ehe
päris kogemused, mis lähtuvad kohalikust
Looduslähedane
oleme looduses sees,
mitte selle kõrval
Personaalne
anname ruumi igal inimesel oma tööd teha omal viisil
Kestlik
väärtustame nii loodust, kogukonda kui inimesi
Koos edasi
Oleme üks meeskond, kus igaühe panus loeb. Toetame inimeste arengut ja aitame leida oma teed professionaalses kasvus.
Kurros võib tänane teenindaja olla homne juht. Kasvame koos, õpime üksteiselt ja hoiame ühiselt meie kultuuri.
Vabad töökohad
Restorani vahetusevanem
Kohustused:
· Vahetuse töö korraldamine ja teeninduse sujuva toimimise tagamine
· Vajadusel aktiivne osalemine teeninduses nii restoranis, lounges kui baarialal
· Kassa, kaardimaksete ja arvelduste kontrollimine, aruannete koostamine
· Külaliste professionaalne vastuvõtt ja vajadusel keerulisemate olukordade lahendamine
· Tööülesannete jagamine vastavalt külastajate arvule
· Teeninduse kvaliteedi, puhtuse ja töökorralduse järjepidev kontroll
· Teenindusala visuaalse korrektsuse ning töövalmiduse tagamine
· Uute töötajate juhendamine ja meeskonna toetamine igapäevatöös
· Aktiivne suhtlus osakondade vahel
· Päeva jooksul tekkivate probleemide kiire ja professionaalne lahendamine
· Inventuuride ja laoseisude kontrolli teostamine vastavalt töökorraldusele
· Vajadusel saatelehtede ja tellimuste korrektne sisestamine süsteemi
Ootused kandidaadile
· Varasem kogemus toitlustusteenindajana/kelnerina/baarmenina.
· Väga hea eesti ja inglise keele oskus.
· Kehtiv tervisetõend ja toiduhügieenikoolituse tunnistus.
· Hea pingetaluvus.
· Soov teha tööd vahetustega.
Eelise annab:
· Kutsetunnistuse Toitlustusteenindaja tase 4 või Kelner tase 4 olemasolu
· Sommeljee koolituse tunnistus.
· Vene või soome keele oskus suhtlustasandil.
Huvi külalislahke teeninduse pakkumise vastu.
Võimalused:
Pakume:
· Võimalust kujundada uus teenindusstandard algusest peale.
· Sisulist ja tähendusega tööd rahulikus, loodusega kooskõlas keskkonnas.
· Erialaseid koolitusi.
· Tasakaalu ja tervist väärtustavat töökeskkonda (sh 2 tervisepäeva aastas).
· Töötasu alates 9 eurot/tunnis (bruto).
· Vajadusel oma töötajate majutusvõimaluse kasutamist.