
Maitsed

Mets,

järv –

hooaeg taldrikul.
Kurro maitselooja on Angelica Udeküll. Angelica köök on kantud austusest kohaliku tooraine vastu ja soovist lasta maitsel rääkida iseenda eest.
Meie menüüs kohtuvad ulukiliha, Peipsi värske kala ning metsast ja rabast toodud maitsed — seened, marjad ja väekad taimed.
Teeme koostööd kohalike tootjate ja taludega, et teekond taldrikule oleks võimalikult lühike ja aus.
Austame kohalikku toidupärimust, kuid kasutame tänapäevaseid tehnikaid, et luua maitseid, mis on ühtaegu tuttavad ja veidi üllatavad. Meie stiil on mõnus ja vaba. Road sobivad nii üksinda nautimiseks kui jagamiseks.

See on köök, mis räägib lugusid
metsast, järvest ja inimestest.
Lihtne. Aus. Hooaegadest juhitud.

Kurro Resto
Õhtuvalguse ja metsamaitsete kohtumispaik.
Kurro Restos on maitsed, mis sünnivad metsast, rabast ja järvest. Värsked ja alati hooajaga kooskõlas. Kurro Resto on paik, kus jagatud road ja aeg kulgevad omas rahulikus rütmis. Hoolitseme selle eest, et sinu päev Kurros saaks kauni ja meeldejääva lõpu.
Suurematele seltskondadele broneerime laua Peipsi Lounge’is või sündmusteruumis, kus aeg saab kulgeda omas rütmis.
Kurro Resto on avatud iga päev kell 17:00 – 23:00.
Peipsi Lounge
Peipsi Lounge on mõnus ja vaba olemisega koht, kus astuda läbi kasvõi otse rannast – ilma suurema pidulikkuseta. Pakume päeval maitsvaid lõunasööke ning õhtul lihtsamaid ampse, mille kõrvale saab nautida häid jooke, kohvi või teed. Meie maitsed on inspireeritud kohalikest traditsioonidest ja mõeldud pingevabaks nautimiseks.
Peipsi Lounge on avatud iga päev kell 12:00 – 23:00.


Hommikusöök
Hommikusöök Kurros on hetk, kus saad aru, et oled päriselt Alutagusel.
Meie hommikusöögibuffee peegeldab kohalikke maitseid, kultuuri ja toidupärandit. Laual kohtuvad lihtsad ja ausad maitsed — sibulapirukad, kohmakas ja teised tuttavad road, mis on siinsele paigale omased.
Eelistame võimalusel alati kohalikku toorainet, näiteks meie hommikusöögimunad tulevad siitsamast lähedusest, kus kanad naudivad rohumaal siblimist ja päikesevalgust. Siin saad rahuliku ja mõnusa alguse oma päevale.
Pakume hommikusööki iga päev kell 7:30–10:30.
Angelica Udeküll
Kurro maitselooja.
Angelica köök on kantud austusest
kohaliku tooraine vastu ja soovist lasta maitsel rääkida iseenda eest.